Yongren Maşın | Drum Tipli Ət Planasına Giriş

Baraban tipli ət doğrayan maşın kəsicinin güclü fırlanmasından istifadə edərək, dondurulmuş əti ərimədən dilimlərə və ya parçalara ayırır, bu da xammalın əriməsini daha rahat edir. Dondurulmuş donuz əti, balıq və toyuq kimi dondurulmuş bitmiş ətlərin ətçəkən maşınlar tərəfindən sonrakı emal üçün sürətli planlaşdırılması üçün uyğundur. Küftə və kolbasa kimi ət məhsullarının ilkin emalında geniş istifadə olunur.