Мясарубка для замарожанага мяса тыпу 160 са зменнай частатой
Увядзенне абсталявання
Пры перапрацоўцы мясных прадуктаў сыравіну неабходна перапрацоўваць у грануляваны мясны фарш пэўных спецыфікацый у адпаведнасці з рознымі тэхналагічнымі патрабаваннямі, каб цалкам змяшаць яго з дапаможнымі матэрыяламі і задаволіць патрабаванні да прадукту. Падчас працы круцільнае рэжучае лязо і перфараванае лязо перфараванай пласціны ствараюць эфект зруху, разразаючы сырое мяса на дробныя кавалкі. Тым часам сіла сціскання шрубы бесперапынна выштурхоўвае сыравіну з абсталявання. Адпаведныя рэжучыя інструменты і адтуліны могуць быць настроены ў залежнасці ад характарыстык матэрыялу (напрыклад, цвёрдасці і трываласці валокнаў) і стандартаў працэсу.
Гэты працэс дазваляе дасягнуць грануляцыі фаршу дзякуючы скаардынаванай працы лязоў і шнекаў: круцячыяся лязы і рэжучая абза адтуліны ўтвараюць сістэму зрушэння для кантролю памеру часціц, а канструкцыя з крокам шнекаў забяспечвае раўнамерную транспарціроўку матэрыялу, пазбягаючы пашкоджання якасці мяса з-за сціскання. Модульная канфігурацыя інструмента падыходзіць як для грубага драбнення замарожанага мяса, так і для дробнага драбнення свежага мяса, забяспечваючы стандартныя асноўныя матэрыялы для мясной начынкі для наступных працэсаў, такіх як падрыхтоўка фаршу і начыння.
Параметры абсталявання
| Назва абсталявання | Мясарубка для замарожанага мяса тыпу 160 са зменнай частатой |
| Рэжым абсталявання | YR-JR160B |
| Блок харчавання абсталявання | 380 В/50 Гц |
| Вага абсталявання | Прыблізна 550 кг |
| Памеры абсталявання | 1450*1000*1400 мм |
| Магутнасць абсталявання | 18,5 кВт |


