Leave Your Message
Picadora de carn congelada de freqüència variable tipus 160
Sèrie d'equips de pretractament
Categories de productes
Productes destacats

Picadora de carn congelada de freqüència variable tipus 160

En el procés de processament i producció de carn, les matèries primeres es processen en farcits de carn granular de diferents especificacions segons els diferents requisits del procés, per tal de barrejar-se completament amb altres materials auxiliars per satisfer les necessitats de diferents productes. Durant el treball, l'acció de tall formada per la fulla de tall giratòria i la fulla perforada a la placa d'orifici s'utilitza per tallar la carn crua en trossos petits, i sota la força de compressió del cargol, les matèries primeres es descarreguen contínuament de la màquina. Les eines de tall i les plaques d'orifici corresponents es poden configurar segons les diferents propietats del material i els requisits del procés.



Si esteu interessats en els nostres productes, poseu-vos en contacte amb nosaltres i sempre estarem al vostre servei.

 

Atenció! A causa de la innovació tecnològica, els retards en l'actualització de la informació, les desviacions en la traducció d'idiomes estrangers i altres motius, pot haver-hi errors en la informació del producte. No assumim cap responsabilitat legal i tenim el dret final d'interpretació de la informació relacionada amb el producte i d'aquesta declaració.

Tingueu en compte que! A causa de la innovació tecnològica, retards en l'actualització de la informació, desviacions en la traducció d'idiomes estrangers i altres motius, pot haver-hi errors en la informació del producte. No assumim cap responsabilitat legal i tenim el dret d'interpretació final de la informació relacionada amb el producte i d'aquesta declaració.

    Introducció a l'equipament

    En el processament de productes carnis, les matèries primeres s'han de processar en carn picada granular amb especificacions específiques segons els diferents requisits tecnològics, per tal de barrejar-les completament amb materials auxiliars per satisfer les demandes del producte. Durant el funcionament, la fulla de tall giratòria i la fulla perforadora de la placa perforada formen un efecte de cisallament, tallant la carn crua en trossos petits. Mentrestant, la força de compressió del cargol empeny contínuament les matèries primeres fora de l'equip. Les eines de tall i les plaques d'orifici corresponents es poden configurar segons les característiques del material (com ara la duresa i la tenacitat de la fibra) i els estàndards del procés.
    Aquest procés aconsegueix la granulació de la carn picada mitjançant el funcionament coordinat de fulles i cargols: les fulles giratòries i la vora tallant de la placa d'orifici formen un sistema de cisallament per controlar la mida de les partícules, i el disseny del pas del cargol garanteix un transport uniforme del material, evitant danys a la qualitat de la carn causats per la compressió. La configuració modular de l'eina és adequada per a la picada gruixuda de carn congelada i la picada fina de carn fresca, proporcionant materials base estàndard per al farciment de carn per a processos posteriors com ara el farciment i la preparació del farciment.

    Paràmetres de l'equip

    Nom de l'equip Picadora de carn congelada de freqüència variable tipus 160
    Mode d'equipament YR-JR160B
    Font d'alimentació de l'equip 380V/50Hz
    Pes de l'equip Aproximadament 550 kg
    Dimensions de l'equip 1450 * 1000 * 1400 mm
    Potència de l'equip 18,5 kW

    Leave Your Message