Tromleformede kødhøvle bruger skæremaskinens kraftige rotation til at skære frosset kød i skiver eller stykker uden optøning, hvilket gør optøningen af råmaterialet mere bekvem. Den er velegnet til hurtig høvling af frossent færdigt kød såsom frosset svinekød, fisk og kylling til efterfølgende forarbejdning i kødhakkere. Den bruges i vid udstrækning i forbehandling af kødprodukter såsom kødboller og pølser.

| Punkt | Parameter |
| Udstyrsmodel | YR-PR3000 |
| Udstyrsstørrelse | 2000 × 1200 × 1200 mm (længde × bredde × højde) |
| Udstyrs strømforsyning | 380V/50Hz |
| Udstyrsvægt | Cirka 900 kg |
| Udstyrsoutput | 3000~4000 kg/t |
| Udstyrsstrøm | 11 kW |