Drehteller-Gefrierfleischschneider YR-PR1000
Der rotierende Fleischschneider ist ein Gerät zur Verarbeitung von gefrorenem Fleisch. Die Maschine ist durchdacht konstruiert, verfügt über einen ausgewogenen Schwerpunkt und kann 800 bis 1500 kg pro Stunde produzieren. Die Hauptkomponenten bestehen aus langlebigem und leicht zu reinigendem Edelstahl und eignen sich für Lebensmittelverarbeitungsbetriebe zur Verbesserung der Fleischverarbeitungseffizienz.
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Bitte beachten Sie! Aufgrund technologischer Innovationen, Verzögerungen bei der Aktualisierung von Informationen, Abweichungen bei der Übersetzung in Fremdsprachen und aus anderen Gründen können Produktinformationen fehlerhaft sein. Wir übernehmen keine rechtliche Verantwortung und haben das letzte Recht zur Auslegung produktbezogener Informationen und dieser Erklärung.
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Hydraulische Hebe- und Schlagmaschine S760L
Die hydraulische Hebe- und Klopfmaschine mit variabler Frequenz und Drehzahlregelung wird über eine speicherprogrammierbare Steuerung (SPS) und einen Mikrocomputer mit Touchscreen gesteuert. Die Zuführung erfolgt hydraulisch unterstützt und automatisch, was in Verbindung mit herkömmlichen Fleischtransportern möglich ist. Die Entladung ist bequem und arbeitssparend. Der von dieser Klopfmaschine produzierte Fleischbrei hat einen reichhaltigeren Geschmack, einen stabilen Betrieb, eine höhere Klopfgeschwindigkeit und eine höhere Leistung und Qualität als bei schnell geschlagenem Fleischbrei. Sie kann zum Rühren aller Arten von Därmen und Rohstoffen verwendet werden, wie z. B. Fleischbällchen, Fischbällchen, Füllungen aus eingewickelten Fischbällchen, Fischröllchen, Muschelbällchen, Fleischpasteten, Hot Dogs, Rindfleischbällchen und anderen Fleisch- und Fischprodukten.
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Hack- und Mischmaschine Serie ZB330
Ein Zerkleinerer ist eine Schneidemaschine, die die Hochgeschwindigkeitsrotation eines Schneidmessers nutzt, um Fleisch und Hilfsstoffe zu Hackfleisch oder Fleischpaste zu zerkleinern. Er kann auch Hilfsstoffe, Eisflocken, Wasser und Hackfleisch oder Fleischstücke zerkleinern und zu einer gleichmäßigen Emulsion vermischen. Er ist ein wichtiges Gerät zur Verarbeitung von Fischhackprodukten, Ölen und Proteinemulsionen. Je nach Verarbeitungstechnologie kann ein Hochgeschwindigkeits- oder Vakuumzerkleinerer gewählt werden, um eine bessere Emulgierung zu erzielen und Blasen zu reduzieren, wodurch die Strukturdichte einiger Produkte erhöht wird.
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Vakuum-Doppelachsenmixer JBJ3500
Ein Vakuummischer kann Roh- und Hilfsstoffe im Vakuum mischen, wodurch Blasenbildung reduziert und die Produktelastizität erhöht wird. Die als Doppelhelix-Struktur konzipierte Mischwelle ist mit geneigten Schaufelblättern und spiralförmigen Antriebsmischringen ausgestattet, die das Material während des Wendevorgangs in Vorwärts- und Rückwärtskreisbewegungen versetzen, das Material schnell und gleichmäßig mischen, sich vollständig ohne Blasen ausdehnen, eine gute Elastizität und leuchtende Farbe aufweisen und eine gute Grundlage für den nächsten Verarbeitungsschritt schaffen.
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