Silppuri on leikkuukone, joka hyödyntää leikkuuterän nopeaa pyörimistä lihan ja apuaineiden pilkkomiseen jauhelihaksi tai lihatahnaksi. Se voi myös pilkkoa ja sekoittaa apuaineita, jäähileitä, vettä ja jauhelihaa tai lihapaloja yhteen muodostaen tasaisen emulsion. Se on tärkeä laite, jota käytetään kalan jauhelihatuotteiden, öljyjen ja proteiiniemulsioiden käsittelyyn. Käsittelytekniikasta riippuen voidaan valita nopea tai tyhjiötyyppinen silppuri paremman emulgointivaikutuksen saavuttamiseksi ja kuplien vähentämiseksi, mikä parantaa joidenkin tuotteiden rakenteellista tiheyttä.
Jos olet kiinnostunut tuotteistamme, ota meihin yhteyttä, olemme aina palveluksessasi.
Huomioithan! Teknologisen innovaation, tiedon päivitysviiveiden, vieraskielisten käännösten poikkeamien ja muiden syiden vuoksi tuotetiedoissa saattaa olla virheitä. Emme ota mistään oikeudellista vastuuta ja meillä on lopullinen oikeus tulkita tuotetta koskevia tietoja ja tätä lausuntoa.
Huomioithan, että! Teknologisen innovaation, viivästyneiden tietopäivitysten, vieraskielisten käännösten poikkeamien ja muiden syiden vuoksi tuotetiedoissa saattaa olla virheitä. Emme ota oikeudellista vastuuta ja meillä on lopullinen tulkintaoikeus tuotteisiin liittyvistä tiedoista ja tästä lausunnosta.