Mlin za smrznuto meso s promjenjivom frekvencijom tipa 160

U procesu prerade i proizvodnje mesa, sirovine se prerađuju u granulirani mesni nadjev različitih specifikacija prema različitim zahtjevima procesa, kako bi se u potpunosti pomiješale s drugim pomoćnim materijalima i zadovoljile potrebe različitih proizvoda. Tijekom rada, djelovanje rezanja koje stvara rotirajuća oštrica za rezanje i perforirana oštrica na ploči s otvorima koristi se za sjeckanje sirovog mesa na male komadiće, a pod silom stiskanja vijka, sirovine se kontinuirano ispuštaju iz stroja. Odgovarajući alati za rezanje i ploče s otvorima mogu se konfigurirati prema različitim svojstvima materijala i zahtjevima procesa.

Ako ste zainteresirani za naše proizvode, slobodno nas kontaktirajte i mi smo uvijek na usluzi.

Napomena! Zbog tehnoloških inovacija, kašnjenja u ažuriranju informacija, odstupanja u prijevodu na strane jezike i drugih razloga, mogu postojati pogreške u informacijama o proizvodu. Ne preuzimamo nikakvu pravnu odgovornost i imamo konačno pravo tumačenja informacija vezanih uz proizvod i ove izjave.

Imajte na umu da! Zbog tehnoloških inovacija, kašnjenja u ažuriranju informacija, odstupanja u prijevodu na strane jezike i drugih razloga, mogu postojati pogreške u informacijama o proizvodu. Ne preuzimamo nikakvu pravnu odgovornost i imamo pravo konačnog tumačenja informacija vezanih uz proizvod i ove izjave.

Kontaktirajte nas

Detalji proizvoda

Uvod u opremu

U preradi mesnih proizvoda, sirovine se moraju preraditi u granulirano mljeveno meso specifičnih specifikacija prema različitim tehnološkim zahtjevima, kako bi se potpuno pomiješale s pomoćnim materijalima i zadovoljile potrebe proizvoda. Tijekom rada, rotirajuća oštrica za rezanje i perforirajuća oštrica perforirane ploče stvaraju efekt smicanja, režući sirovo meso na male komadiće. U međuvremenu, sila stiskanja vijka kontinuirano gura sirovine iz opreme. Odgovarajući alati za rezanje i ploče s otvorima mogu se konfigurirati prema karakteristikama materijala (kao što su tvrdoća i žilavost vlakana) i standardima procesa.
Ovim postupkom postiže se granulacija mljevenog mesa koordiniranim radom oštrica i vijaka: rotirajuće oštrice i rezni rub ploče s otvorima tvore sustav rezanja za kontrolu veličine čestica, a dizajn koraka vijka osigurava ravnomjeran transport materijala, izbjegavajući oštećenje kvalitete mesa uzrokovano stiskanjem. Modularna konfiguracija alata prikladna je za grubo mljevenje smrznutog mesa i fino mljevenje svježeg mesa, pružajući standardne osnovne materijale za nadjev od mesa za naknadne procese poput punjenja i pripreme nadjeva.

Parametri opreme

Naziv opreme	Mlin za smrznuto meso s promjenjivom frekvencijom tipa 160
Način rada opreme	YR-JR160B
Napajanje opreme	380 V/50 Hz
Težina opreme	Otprilike 550 kg
Dimenzije opreme	145010001400 mm
Snaga opreme	18,5 kW