160-gerð breytileg tíðni fryst kjötkvörn
Kynning á búnaði
Í kjötvinnslu þarf að vinna hráefni í kornótt kjöthakk með sérstökum forskriftum í samræmi við mismunandi tæknilegar kröfur, þannig að það blandist fullkomlega við hjálparefni til að uppfylla kröfur vörunnar. Við notkun mynda snúningsblaðið og gatablaðið á gataplötunni klippiáhrif og skera hrátt kjöt í litla bita. Á sama tíma ýtir pressukraftur skrúfunnar hráefnunum stöðugt út úr búnaðinum. Samsvarandi skurðarverkfæri og opplötur er hægt að stilla í samræmi við efniseiginleika (eins og hörku og seiglu trefja) og vinnslustaðla.
Þetta ferli nær fram kornun á hakkaðu kjöti með samhæfðri virkni blaða og skrúfa: snúningsblöðin og skurðbrún opplötunnar mynda klippikerfi til að stjórna agnastærðinni og skrúfuhæðin tryggir jafnan flutning efnisins og kemur í veg fyrir skemmdir á kjötgæðum af völdum kreistingar. Mátverkfæraskipanin hentar fyrir grófa hakkaðri frystingu kjöts og fína hakkaðri fersku kjöti og veitir staðlað kjötfyllingargrunnefni fyrir síðari ferli eins og fyllingu og undirbúning fyllingar.
Búnaðarbreytur
| Nafn búnaðar | 160-gerð breytileg tíðni fryst kjötkvörn |
| Búnaðarstilling | YR-JR160B |
| Aflgjafi búnaðar | 380V/50HZ |
| Þyngd búnaðar | Um það bil 550 kg |
| Stærð búnaðar | 1450*1000*1400mm |
| Búnaðarafl | 18,5 kW |


