ターンテーブル式冷凍肉スライサー YR-PR1000
機器パラメータ
| 機器名 | 回転式肉スライサー |
| 機器モデル | YR-PR-1000 |
| 機器電源 | 380V/50Hz |
| 装備重量 | 約450kg |
| 機器のサイズ | 1400 * 900 * 1300mm |
| 機器の電力 | 4KWの高出力減速 |
| 設備容量 | 800~1500kg/時 |
設備紹介
ロータリーディスクミートスライサー(通称カルーセルミートスライサー)は、冷凍肉の加工に特化した高効率・特殊機械です。この先進的な機械は、バランスの取れた設計と最適化された重心で高く評価されており、これらが相まって、毎時800kgから1500kgという驚異的な処理能力を実現しています。この高い処理能力により、ロータリーディスクミートスライサーは、食肉加工工程において効率性と一貫性の両方が求められる食品加工工場にとって貴重な資産となっています。


この機械の際立った特徴の一つは、主にステンレス鋼で作られていることです。ステンレス鋼は耐久性と耐腐食性を備えており、衛生面と長寿命が特に重要となる食品加工現場では特に重要です。ロータリーディスクミートプレーナーのステンレス鋼製部品は、連続運転の過酷な条件に耐えるだけでなく、洗浄も容易です。この洗浄容易性により、食品加工工場は厳格な衛生基準を維持でき、汚染リスクの低減と機械の寿命延長につながります。
回転ディスク式ミートプレーナーは、回転ディスク機構を利用して冷凍肉を効率的にミンチ化し、より小さく扱いやすいサイズに加工します。このミンチ機能は、粉砕、ブレンド、調理など、肉を次の加工段階に進めるために不可欠です。回転ディスク式ミートプレーナーが提供する正確で安定した出力は、ワークフローの効率化に役立ち、肉加工の異なる段階間のスムーズな移行を可能にします。さらに、ユーザーフレンドリーなインターフェースと高度な安全機能により、オペレーターは安心して操作できます。自動制御と安全機構により、事故のリスクを最小限に抑え、作業員を保護し、効率的な作業環境を維持します。
さらに、本機の安定した性能は、ダウンタイムの削減と生産効率全体の向上に貢献します。結論として、ロータリーディスクミートプレーナーは、冷凍肉加工における効率と品質の最適化を重視するあらゆる食品加工工場にとって不可欠な機器です。耐久性の高いステンレス鋼構造、高い生産能力、そして容易な清掃と操作性により、変化のスピードが速く要求の厳しい食品加工業界において、欠かせないツールとなっています。
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