Planer daging jinis drum nggunakake rotasi pemotong sing kuat kanggo ngethok daging beku dadi irisan utawa potongan tanpa thawing, sing nggawe bahan mentah luwih trep. Iku cocok kanggo planing cepet saka beku daging rampung kayata daging babi beku, iwak, lan pitik kanggo Processing sakteruse dening gilingan meat. Iki digunakake sacara wiyar ing pra-processing produk daging kayata bakso lan sosis.

| Item | Parameter |
| Model Kelengkapan | YR-PR3000 |
| Ukuran peralatan | 2000 × 1200 × 1200mm (Dawa × Jembar × Dhuwur) |
| Kelengkapan Power Supply | 380V/50Hz |
| Bobot piranti | Kira-kira 900KG |
| Output Peralatan | 3000~4000KG/jam |
| Daya Peralatan | 11 kw |