Барабан түріндегі ет тартқышы мұздатылған етті ерітусіз тілімдерге немесе бөліктерге кесу үшін кескішті қатты айналдыруды пайдаланады, бұл шикізатты ерітуді ыңғайлы етеді. Ол мұздатылған шошқа еті, балық және тауық еті сияқты мұздатылған дайын етті кейіннен ет тартқыштармен өңдеу үшін жылдам сүртуге жарамды. Ол котлеттер мен шұжықтар сияқты ет өнімдерін алдын ала өңдеуде кеңінен қолданылады.

| Элемент | Параметр |
| Жабдық үлгісі | YR-PR3000 |
| Жабдық өлшемі | 2000×1200×1200мм (Ұзындығы × Ені × Биіктігі) |
| Жабдықтың қуат көзі | 380 В/50 Гц |
| Жабдықтың салмағы | Шамамен 900 кг |
| Жабдықтың шығысы | 3000~4000кг/сағ |
| Жабдықтың қуаты | 11кВт |