52형 고기 분쇄기는 효율적인 고기 분쇄를 위해 설계된 견고한 식품 가공 기계로, 최대 1000kg/h의 생산 용량을 자랑합니다. 넉넉한 외관 디자인과 콤팩트하고 정교하게 설계된 구조를 갖춘 이 분쇄기는 내구성과 공간 효율성을 모두 보장합니다. 고급 스테인리스 스틸 소재로 제작되고 특수 템퍼링 공정을 거쳐 뛰어난 내마모성과 긴 사용 수명을 자랑합니다.

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육류 가공 및 생산 과정에서 이 장비는 다양한 기술적 요건을 충족하기 위해 원료를 다양한 규격의 입상 육속 충진재로 가공하고, 맞춤형 제품 요구에 맞춰 보조 재료와 완벽하게 혼합합니다. 작동 중 회전 커터 블레이드와 다공 블레이드는 오리피스 플레이트에 정밀한 절단 동작을 수행하여 생고기를 미세 입자로 효율적으로 분쇄합니다. 두 개의 역회전 오거의 강력하고 동기화된 힘으로 구동되어 재료가 기계에서 지속적으로 분사되고 배출됩니다. 맞춤형 커터 블레이드 어셈블리와 오리피스 플레이트는 특정 재료 특성 및 가공 요건에 따라 구성될 수 있습니다.

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육류 가공 및 생산 과정에서 원료는 다양한 공정 요건에 따라 다양한 규격의 입상 육속으로 가공되어 다른 보조 원료와 완전히 혼합되어 다양한 제품의 요구를 충족합니다. 작업 중에는 회전하는 절단날과 오리피스 플레이트의 다공날이 형성하는 절단 작용을 통해 생육을 작은 조각으로 자르고, 스크류의 압착력으로 원료를 기계에서 연속적으로 배출합니다. 해당 절단 도구와 오리피스 플레이트는 다양한 재료 특성 및 공정 요건에 따라 구성될 수 있습니다.

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130형 트윈 스크류 가변 주파수 고기 분쇄기는 냉동 및 신선육의 효율적인 가공을 위해 특별히 설계된 고성능 고기 분쇄기입니다. 자동 공급 장치의 경사 설계는 원활한 작동을 보장하고 역류나 막힘이 없으며, 깨끗하고 독특한 고기 입자를 생성합니다. 이 다기능 분쇄기는 냉동육 및 피시 소스, 고습도에서 신선하게 냉동된 제품, 냉동 근막 및 냉동 지방, 무선 주파수로 완전히 해동된 고기는 물론 오징어, 문어, 새우, 고추, 마늘 소스와 같은 부드러운 식품까지 다양한 재료의 가공에 이상적입니다.

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본 기계는 육류 제품 포장용 성형 장비로, 다양한 크기의 생선 완자, 돼지고기 완자, 소고기 완자, 그리고 헌정 완자를 생산할 수 있습니다. 또한, 포장 없이도 다양한 종류의 완자를 생산할 수 있습니다. 생산된 완자는 속이 풍부하고, 원형도가 좋으며, 생산 속도 조절이 가능하고, 위생 관리가 편리합니다.

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펌프 기계는 주로 다기능 성형기 및 다양한 핫팟 재료 성형기와 함께 사용되며, 주로 충전, 그라우팅, 착색 등의 보조 기능을 수행합니다. 합리적인 기어 펌프 챔버 설계는 높은 유량 압력과 안정적인 그라우팅을 보장합니다. 이중 단열 냉각 장치는 호퍼 슬러리의 장기 생산 동안 신선하고 낮은 온도를 유지합니다. 유량 조절이 가능하고 사용자 친화적인 작동 방식을 갖춘 이중 속도 제어 장치가 채택되어 냉동 및 조리 식품 생산에 필수적인 장비입니다. 다양한 금형을 사용하면 다양한 패턴과 형태의 제품을 생산할 수 있어 제품의 다양성을 높입니다.

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본 장치는 재료의 요구에 따라 온도와 시간을 조절하여 살균을 달성할 수 있습니다. 설치가 간편하고, 성능이 안정적이며, 구조가 콤팩트하고, 작동이 원활하며, 범용성이 뛰어나다는 장점이 있습니다.

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다층 찜 라인은 찜 공간을 최대한 활용하여 다량의 제품을 동시에 처리하고 생산 효율을 향상시킵니다. 또한, 첨단 증기 분배 시스템을 채택하여 각 층에 증기가 고르게 분배되도록 하여 균일한 찜을 실현하고, 국부적인 과열이나 미열을 방지합니다.

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이 장치의 특징은 건조 과정에서 재료를 여러 번 뒤집어 균일하고 일정한 건조 상태를 유지하는 것입니다. 우수한 건조 품질, 긴 건조 시간, 그리고 높은 생산량을 특징으로 합니다. 육류 제품, 어묵 제품, 미트볼, 훠궈 재료 등의 탈수 및 건조에 필수적인 장비입니다.

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연속 튀김 라인은 가변 주파수 속도 조절 방식을 채택하여 튀김 시간을 조절할 수 있습니다. 스테인리스 스틸로 제작되었으며, 자동 및 수동 리프팅 시스템, 제품 이송 시스템, 가열 시스템, 배기 시스템, 전기 제어 시스템을 갖추고 있습니다. 사용자의 가열 방식에 적합한 장비는 천연가스, 디젤, 액화석유가스, 전기 및 기타 가열 에너지원을 사용하여 에너지 요구량에 따라 제작될 수 있습니다. 장비 본체는 스테인리스 스틸로 제작되었습니다. 순수 기름 튀김 공정은 기름 용량이 적고, 고효율 기름 여과 장치를 장착하여 튀김기름 교체율을 줄였습니다. 또한, 자동 배출 및 온도 제어 기능을 구현할 수 있습니다.

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