130 가변 주파수 트윈 스크류 고기 분쇄기
장비 소개
130형 트윈 스크류 가변 주파수 고기 분쇄기는 전문 식품 가공 장비로서, 트윈 스크류 변속기와 가변 주파수 기술을 활용하여 냉동 및 신선 식품 재료의 효율적인 가공 플랫폼을 구축합니다. 핵심 설계는 냉동 및 신선 육류 원료의 가공을 목표로 하며, 향상된 스크류 조합을 통해 대량 생산 능력을 달성하고, 육류 가공 공장과 같은 연속 운영 환경에 적합합니다.
이 장비의 경사형 자동 공급 시스템은 중력과 스크류의 추진력을 이용하여 자가 세척이 가능한 이송 채널을 형성합니다. 유체 역학을 기반으로 최적화된 설계는 호퍼의 역류 방지 구조와 스크류 코팅과 결합되어 기존 장비에서 발생하는 섬유 엉킴 및 지방 부착 문제를 해결합니다. 독특한 스크류 구조는 육류 입자의 균일한 성형을 보장하여 충전 및 필링 제조 공정에 고품질의 원료를 제공합니다.
식재료 호환성 측면에서는 모든 종류의 가공 시스템이 구축되었습니다. 트윈 스크류 차동 회전은 냉동 살코기 덩어리를 직접 분쇄할 수 있습니다. 피치 경사 설계는 고습도 냉동 연육을 처리할 때 안정적인 이송 압력을 유지합니다. 스크류 엔드 커팅 나이프 그룹은 냉동 근막과 같은 질긴 식재료의 미세 분쇄를 실현합니다. 고주파 해동된 육류의 경우, 스크류 캐비티 냉각 시스템은 저온에서 온도 상승을 방지하고 육류의 연도를 보존합니다.
이 장비는 직접 냉동 분쇄, 주파수 변환 제어, 그리고 다양한 소재와의 호환성을 통합합니다. 모듈형 설계를 통해 표준화되고 개인화된 공정을 통해 원자재부터 반제품까지 고품질로 전환할 수 있는 유연한 생산 플랫폼을 구축합니다.
장비 매개변수
| 장비 이름 | 130 가변 주파수 트윈 스크류 고기 분쇄기 |
| 장비 모드 | YR-JR130B |
| 장비 전원 공급 장치 | 380V/50Hz |
| 장비 무게 | 약 1000KG |
| 장비 치수 | 1230 * 1265 * 1500mm |
| 장비 전원 | 18.5KW |


