Smalcinātājs ir griešanas mašīna, kas izmanto griešanas asmens ātrgaitas rotāciju, lai sasmalcinātu gaļu un palīgmateriālus maltā gaļā vai gaļas pastā. Tā var arī sasmalcināt un sajaukt palīgmateriālus, ledus pārslas, ūdeni un malto gaļu vai gaļas gabalus, lai izveidotu vienmērīgu emulsiju. Tā ir svarīga iekārta, ko izmanto zivju maltās gaļas produktu, eļļu un olbaltumvielu emulsiju apstrādei. Atkarībā no apstrādes tehnoloģijas var izvēlēties ātrgaitas vai vakuuma tipa smalcinātāju, lai panāktu labāku emulgācijas efektu un samazinātu burbuļus, tādējādi uzlabojot dažu produktu strukturālo blīvumu.
Ja jūs interesē mūsu produkti, lūdzu, sazinieties ar mums, un mēs vienmēr esam jūsu rīcībā.
Lūdzu, ņemiet vērā! Tehnoloģisko inovāciju, informācijas atjaunināšanas kavējumu, svešvalodu tulkojumu noviržu un citu iemeslu dēļ produktu informācijā var būt kļūdas. Mēs neuzņemamies nekādu juridisko atbildību un paturam galīgās tiesības interpretēt ar produktu saistīto informāciju un šo paziņojumu.
Lūdzu, ņemiet vērā! Tehnoloģisko inovāciju, aizkavētas informācijas atjaunināšanas, svešvalodu tulkojumu noviržu un citu iemeslu dēļ produktu informācijā var būt kļūdas. Mēs neuzņemamies nekādu juridisko atbildību un paturam tiesības uz galīgo interpretāciju attiecībā uz ar produktu saistīto informāciju un šo paziņojumu.