En hakker er en skjæremaskin som bruker høyhastighetsrotasjonen til et skjæreblad for å hakke kjøtt og hjelpematerialer til kjøttdeig eller kjøttpasta. Den kan også hakke og blande hjelpematerialer, isflak, vann og kjøttdeig eller kjøttbiter sammen for å danne en jevn emulsjon. Det er et viktig utstyr som brukes til å bearbeide fiskekjøttdeigprodukter, oljer og proteinemulsjoner. Avhengig av prosesseringsteknologien kan man velge høyhastighets- eller vakuumhakker for å oppnå bedre emulgeringseffekt og redusere bobler for å forbedre strukturtettheten for noen produkter.
Hvis du er interessert i produktene våre, ta kontakt med oss, vi står alltid til tjeneste.
Merk! På grunn av teknologisk innovasjon, forsinkelser i informasjonsoppdateringer, avvik i oversettelser på fremmedspråk og andre årsaker, kan det være feil i produktinformasjonen. Vi påtar oss intet juridisk ansvar og har den endelige retten til å tolke produktrelatert informasjon og denne erklæringen.
Vær oppmerksom på at! På grunn av teknologisk innovasjon, forsinkede informasjonsoppdateringer, avvik i oversettelser på fremmedspråk og andre årsaker, kan det være feil i produktinformasjonen. Vi påtar oss intet juridisk ansvar og har den endelige tolkningsretten for produktrelatert informasjon og denne erklæringen.