Leave Your Message
Mașină de tocat carne cu dublă spirală și frecvență variabilă 200
Serie de echipamente de pretratare
Categorii de produse
Produse recomandate

Mașină de tocat carne cu dublă spirală și frecvență variabilă 200

În procesarea și producția de carne, acest echipament procesează materiile prime în umplutură granulară de carne cu specificații variate pentru a satisface diverse cerințe tehnologice, asigurând o amestecare completă cu ingrediente auxiliare pentru nevoi personalizate ale produsului. În timpul funcționării, lamele rotative ale tăietorului și lamele perforate efectuează acțiuni precise de tăiere împotriva plăcii orificiale, tocând eficient carnea crudă în particule fine. Acționat de forța puternică și sincronizată a două melci contrarotative, materialul este propulsat și descărcat continuu din mașină. Ansamblurile personalizate ale lamelor tăietoare și plăcile orificiale pot fi configurate pe baza proprietăților specifice ale materialului și a cerințelor de procesare.

Dacă sunteți interesați de produsele noastre, vă rugăm să ne contactați și suntem mereu la dispoziția dumneavoastră.

Atenție! Din cauza inovațiilor tehnologice, a întârzierilor în actualizarea informațiilor, a abaterilor de la traducerea în limbi străine și a altor motive, pot exista erori în informațiile despre produs. Nu ne asumăm nicio responsabilitate legală și ne rezervăm dreptul final de interpretare a informațiilor legate de produs și a acestei declarații.
Vă rugăm să rețineți că! Din cauza inovațiilor tehnologice, a întârzierii actualizărilor informațiilor, a abaterilor de la traducerea în limbi străine și a altor motive, pot exista erori în informațiile despre produs. Nu ne asumăm nicio responsabilitate legală și ne rezervăm dreptul de interpretare finală pentru informațiile referitoare la produs și această declarație.

    Introducerea echipamentului

    În procesul de prelucrare și producție a produselor din carne, materiile prime trebuie prelucrate în umpluturi granulare din carne cu specificații diferite, în funcție de cerințe tehnologice diferite, pentru a asigura o amestecare completă cu alte materiale auxiliare și a satisface nevoile de producție ale diverselor produse. În timpul funcționării, echipamentul taie carnea crudă în bucăți mici prin efectul de forfecare format de lamele de tăiere rotative și de lamele perforate de pe placa perforată. Între timp, sub presiunea forței de comprimare a șurubului, materiile prime sunt evacuate continuu din mașină. În funcție de proprietățile fizice ale materiilor prime (cum ar fi duritatea și structura fibrelor) și de standardele specifice procesului, pot fi configurate unelte de tăiere și plăci cu orificii adecvate.
    Acest proces realizează o prelucrare eficientă prin funcționarea coordonată a lamei și a șnecului: lama rotativă și muchia tăietoare a plăcii orificiului formează un sistem de forfecare precis, care poate controla dimensiunea particulelor de carne tocată. Designul structural al șnecului asigură transportul uniform al materialelor și evită deteriorarea calității cărnii cauzată de stoarcere. Această metodă de configurare modulară nu numai că poate îndeplini cerințele de prelucrare a zdrobirii grosiere a cărnii congelate, dar poate realiza și o tocare fină a cărnii proaspete, oferind materii prime standardizate pentru umplerea cărnii pentru procese ulterioare, cum ar fi umplerea și pregătirea umplerii.

    Parametrii echipamentului

    Numele echipamentului

    Mașină de tocat carne cu dublă spirală și frecvență variabilă 200

    Mod echipament

    YR-JR200B

    Sursă de alimentare a echipamentelor

    380V/50Hz

    Greutatea echipamentului

    Aproximativ 1800 kg

    Dimensiunile echipamentului

    1800 * 1500 * 1700 mm

    Putere echipament

    37 kW

    Leave Your Message