Вакуумный двухосный блендер JBJ3500

Вакуумный смеситель предназначен для смешивания сырья и вспомогательных материалов в вакууме, что снижает количество пузырьков в материале и повышает эластичность продукта. Смесительный вал, выполненный в виде двойной спирали, оснащен наклонными лопастями и спиральными толкающими кольцами, что обеспечивает прямое и обратное круговое движение материала во время переворачивания, быстрое и равномерное перемешивание, полное расширение без пузырьков, хорошую эластичность, яркий цвет и хорошую основу для следующего этапа обработки.

Если вас интересует наша продукция, свяжитесь с нами, мы всегда к вашим услугам.

Обратите внимание! В связи с технологическими инновациями, задержками в обновлении информации, неточностями перевода на иностранные языки и другими причинами информация о продукте может содержать ошибки. Мы не несем никакой юридической ответственности и оставляем за собой окончательное право толкования информации о продукте и настоящего заявления.
Обратите внимание! В связи с технологическими инновациями, задержкой обновления информации, неточностями перевода на иностранные языки и другими причинами информация о продукте может содержать ошибки. Мы не несем никакой юридической ответственности и оставляем за собой право окончательного толкования информации о продукте и данного заявления.

Связаться с нами

сведения о продукте

Параметры оборудования

Название оборудования	Вакуумный двухосный блендер JBJ3500
Режим оборудования	YR-JBJ3500
Вместимость контейнера	3500 л
вес оборудования	примерно 5300 кг
скорость смешивания	0-40 об/мин
размер оборудования	3100 * 2300 * 2500 мм (высота откидывания 3600 мм)
мощность оборудования	26 кВт

Введение в оборудование

Вакуумный двухвальный миксер подходит для использования в пищевой промышленности, способен равномерно смешивать материалы в вакуумной среде, сохраняя свежесть и качество пищевых продуктов.

Вакуумный двухвальный смеситель — это современное оборудование, специально разработанное для комплексного смешивания ингредиентов и вспомогательных материалов в условиях вакуума. Этот процесс значительно снижает количество пузырьков воздуха в материалах, тем самым повышая общее качество и эластичность конечного продукта. Смеситель имеет двухвальную конструкцию с двойной спиралью.

Каждый вал оснащён наклонными лопастями и пропеллерным перемешивающим кольцом, специально разработанным для обеспечения комплексного и эффективного процесса смешивания. В процессе работы машины материалы совершают как поступательное, так и возвратно-поступательное круговое движение. Это динамическое движение достигается за счёт процесса вращения, что обеспечивает быстрое и равномерное перемешивание материалов.

В результате конечная смесь не только полностью расширяется и не содержит пузырьков, но и обладает превосходной эластичностью и ярким цветом — качествами, критически важными для получения высококачественных конечных продуктов. Более того, тщательное перемешивание обеспечивает максимальную степень извлечения белка из ингредиентов, обеспечивая прочную основу для последующих этапов обработки пищевых продуктов.

Вакуумный двухвальный миксер незаменим там, где качество смеси напрямую влияет на конечный продукт, например, при производстве замороженных и готовых блюд. Его прочная конструкция обеспечивает эффективный и стабильный процесс смешивания, сводя к минимуму вероятность возникновения несоответствий и дефектов. Поддержание вакуума в процессе смешивания эффективно предотвращает окисление и сохраняет натуральные вкусовые качества и питательные вещества ингредиентов.

Таким образом, использование этого миксера может значительно повысить качество пищевых продуктов, что делает его важной инвестицией в переработку пищевых продуктов, направленной на достижение наивысшей эффективности производства и исключительной продукции.