Bobnasti skobeljnik za meso uporablja močno vrtenje rezalnika za rezanje zamrznjenega mesa na rezine ali kose brez odmrzovanja, kar olajša odmrzovanje surovine. Primeren je za hitro skobljanje zamrznjenega mesa, kot so zamrznjena svinjina, ribe in piščanec, za nadaljnjo obdelavo v mlinčkih za meso. Široko se uporablja pri predobdelavi mesnih izdelkov, kot so mesne kroglice in klobase.

| Predmet | Parameter |
| Model opreme | YR-PR3000 |
| Velikost opreme | 2000 × 1200 × 1200 mm (dolžina × širina × višina) |
| Napajanje opreme | 380 V/50 Hz |
| Teža opreme | Približno 900 kg |
| Izhod opreme | 3000~4000 kg/h |
| Moč opreme | 11 kW |