Vakuumski dvoosni mešalnik JBJ3500
Parametri opreme
| Ime opreme | Vakuumski dvoosni mešalnik JBJ3500 |
| Način opreme | YR-JBJ3500 |
| Prostornina zabojnika | 3500 l |
| teža opreme | približno 5300 kg |
| hitrost mešanja | 0–40 vrt/min |
| velikost opreme | 3100 * 2300 * 2500 mm (višina preklopa 3600 mm) |
| moč opreme | 26 kW |
Predstavitev opreme
Vakuumski mešalnik z dvema gredema je primeren za živilskopredelovalno industrijo, saj lahko enakomerno meša materiale v vakuumskem okolju, s čimer ohranja svežino in kakovost živil.


Vakuumski mešalnik z dvema gredema je napredna oprema, posebej zasnovana za kompleksno nalogo mešanja sestavin in pomožnih materialov v vakuumskih pogojih. Ta postopek znatno zmanjša prisotnost zračnih mehurčkov v materialih, s čimer se izboljša splošna kakovost in elastičnost končnega izdelka. Mešalnik ima zasnovo z dvema gredema in dvojno spiralno strukturo.
Vsaka gred je opremljena z nagnjenimi lopaticami in propelerskim mešalnim obročem, posebej zasnovanim za celovit in učinkovit postopek mešanja. Med delovanjem stroja se materiali krožno gibljejo naprej in nazaj. To dinamično gibanje se doseže s postopkom vrtenja, ki zagotavlja hitro in enakomerno mešanje materialov.
Posledično je končna mešanica ne le popolnoma ekspandirana in brez mehurčkov, temveč ima tudi odlično elastičnost in živahno barvo – lastnosti, ki so ključne za visokokakovostne končne izdelke. Poleg tega temeljito mešanje poveča stopnjo ekstrakcije beljakovin v sestavinah, kar zagotavlja trdno podlago za vse nadaljnje korake predelave hrane.
Vakuumski mešalnik z dvema gredema je bistvenega pomena v okoljih, kjer kakovost mešanice neposredno vpliva na končni izdelek, na primer pri proizvodnji zamrznjene in pripravljene hrane. Njegova robustna zasnova zagotavlja učinkovit in stabilen postopek mešanja, kar zmanjšuje verjetnost neskladnosti in napak. Z vzdrževanjem vakuuma med postopkom mešanja stroj učinkovito odpravlja oksidacijo in ohranja naravne okuse ter hranilne sestavine materialov.
Zato lahko uporaba tega mešalnika znatno izboljša kakovost živilskih izdelkov, zaradi česar je ključna naložba v predelavo hrane, katere cilj je doseči najvišjo proizvodno učinkovitost in izjemne izdelke.
Razstava opreme








