Јонгрен Машинери | Увод у бубњасту ренде за месо

Машина за брушење меса са бубњем користи снажну ротацију секача за сечење смрзнутог меса на кришке или комаде без одмрзавања, што олакшава одмрзавање сировине. Погодна је за брзо брушење смрзнутог готовог меса као што су смрзнута свињетина, риба и пилетина за накнадну обраду у машинама за млевење меса. Широко се користи у претходној обради месних производа као што су ћуфте и кобасице.