Yongren Makinarya | Panimula sa Drum-Type Meat Planer

Ang drum-type na meat planer ay gumagamit ng malakas na pag-ikot ng cutter upang gupitin ang frozen na karne sa mga hiwa o piraso nang hindi natunaw, na ginagawang mas maginhawa ang pagtunaw ng hilaw na materyal. Ito ay angkop para sa mabilis na planing ng frozen na tapos na karne tulad ng frozen na baboy, isda, at manok para sa kasunod na pagproseso ng mga gilingan ng karne. Ito ay malawakang ginagamit sa pre-processing ng mga produktong karne tulad ng mga bola-bola at sausage.