Vakumlu Çift Eksenli Blender JBJ3500
Ekipman parametreleri
| Ekipman adı | Vakumlu Çift Eksenli Blender JBJ3500 |
| Ekipman Modu | YR-JBJ3500 |
| Konteyner kapasitesi | 3500L |
| ekipman ağırlığı | yaklaşık 5300 KG |
| karıştırma hızı | 0-40 RPM |
| ekipman boyutu | 3100 * 2300 * 2500MM (çevirme yüksekliği 3600mm) |
| ekipman gücü | 26 kW |
Ekipman tanıtımı
Vakumlu çift şaftlı karıştırıcı, gıda işleme endüstrisi için uygundur, vakum ortamında malzemeleri eşit şekilde karıştırabilir, gıda ürünlerinin tazeliğini ve kalitesini koruyabilir.


Vakumlu çift şaftlı karıştırıcı, vakum koşullarında bileşenleri ve yardımcı malzemeleri karıştırmak gibi karmaşık bir görev için özel olarak tasarlanmış gelişmiş bir ekipmandır. Bu işlem, malzemelerdeki hava kabarcıklarının varlığını önemli ölçüde azaltarak nihai ürünün genel kalitesini ve elastikiyetini artırır. Karıştırıcı, çift spiral yapıya sahip çift şaftlı bir tasarıma sahiptir.
Her şaft, kapsamlı ve etkili bir karıştırma işlemi sağlamak için özel olarak tasarlanmış eğimli kanatlar ve bir pervaneli karıştırma halkası ile donatılmıştır. Makine çalışırken, malzemeler hem ileri hem de geri dairesel hareketler yapar. Bu dinamik hareket, malzemelerin hızlı ve eşit şekilde karışmasını sağlayan bir tamburlama işlemiyle sağlanır.
Sonuç olarak, nihai karışım tamamen genleşip kabarcıksız hale gelmekle kalmaz, aynı zamanda mükemmel elastikiyet ve canlı renklere de sahip olur; bunlar yüksek kaliteli nihai ürünler için olmazsa olmaz özelliklerdir. Dahası, kapsamlı karıştırma işlemi, bileşenlerdeki protein ekstraksiyon oranını en üst düzeye çıkararak, sonraki gıda işleme adımları için sağlam bir temel oluşturur.
Vakumlu çift şaftlı karıştırıcı, dondurulmuş ve hazır gıda üretimi gibi, karışımın kalitesinin nihai ürünü doğrudan etkilediği ortamlarda olmazsa olmazdır. Sağlam tasarımı, verimli ve istikrarlı bir karıştırma süreci sağlayarak tutarsızlık ve kusur olasılığını en aza indirir. Karıştırma işlemi sırasında vakumu koruyarak makine, oksidasyonu etkili bir şekilde ortadan kaldırır ve malzemelerin doğal aromalarını ve besin bileşenlerini korur.
Bu nedenle, bu mikserin kullanılması gıda ürünlerinin kalitesini önemli ölçüde artırabilir ve bu da onu en yüksek üretim verimliliği ve olağanüstü ürünler elde etmeyi amaçlayan gıda işleme alanında önemli bir yatırım haline getirir.
Ekipman gösterimi








