Leave Your Message
Máy xay thịt đông lạnh tần số biến thiên loại 160
Dòng thiết bị xử lý trước
Danh mục sản phẩm
Sản phẩm nổi bật

Máy xay thịt đông lạnh tần số biến thiên loại 160

Trong quá trình chế biến và sản xuất thịt, nguyên liệu thô được chế biến thành thịt viên dạng hạt với các thông số kỹ thuật khác nhau theo yêu cầu quy trình khác nhau, nhằm trộn đều với các nguyên liệu phụ trợ khác để đáp ứng nhu cầu của các sản phẩm khác nhau. Trong quá trình hoạt động, lực cắt được tạo ra bởi lưỡi cắt quay và lưỡi dao đục lỗ trên tấm lỗ được sử dụng để cắt thịt sống thành các miếng nhỏ, và dưới lực ép của trục vít, nguyên liệu thô liên tục được đưa ra khỏi máy. Các dụng cụ cắt và tấm lỗ tương ứng có thể được cấu hình theo các tính chất vật liệu và yêu cầu quy trình khác nhau.



Nếu bạn quan tâm đến sản phẩm của chúng tôi, vui lòng liên hệ với chúng tôi và chúng tôi luôn sẵn sàng phục vụ bạn.

 

Xin lưu ý! Do sự đổi mới công nghệ, sự chậm trễ trong việc cập nhật thông tin, sai lệch trong bản dịch tiếng nước ngoài và các lý do khác, thông tin sản phẩm có thể có sai sót. Chúng tôi không chịu bất kỳ trách nhiệm pháp lý nào và có toàn quyền giải thích thông tin liên quan đến sản phẩm và tuyên bố này.

Xin lưu ý! Do sự đổi mới công nghệ, việc cập nhật thông tin bị chậm trễ, sai lệch trong bản dịch tiếng nước ngoài và các lý do khác, thông tin sản phẩm có thể có sai sót. Chúng tôi không chịu bất kỳ trách nhiệm pháp lý nào và có quyền giải thích cuối cùng đối với thông tin liên quan đến sản phẩm và tuyên bố này.

    Giới thiệu thiết bị

    Trong chế biến sản phẩm thịt, nguyên liệu thô cần được chế biến thành thịt băm dạng hạt có thông số kỹ thuật cụ thể theo các yêu cầu công nghệ khác nhau, để được trộn đều với các nguyên liệu phụ trợ nhằm đáp ứng nhu cầu sản phẩm. Trong quá trình vận hành, lưỡi cắt quay và lưỡi đục lỗ của tấm đục lỗ tạo ra hiệu ứng cắt, cắt thịt sống thành các miếng nhỏ. Đồng thời, lực ép của trục vít liên tục đẩy nguyên liệu thô ra khỏi thiết bị. Các dụng cụ cắt và tấm lỗ tương ứng có thể được cấu hình theo đặc tính vật liệu (như độ cứng và độ dai của sợi) và tiêu chuẩn quy trình.
    Quy trình này đạt được hiệu quả tạo hạt thịt băm thông qua hoạt động phối hợp của lưỡi dao và trục vít: lưỡi dao quay và lưỡi cắt của tấm lỗ tạo thành một hệ thống cắt để kiểm soát kích thước hạt, và thiết kế bước vít đảm bảo vận chuyển nguyên liệu đồng đều, tránh làm hỏng chất lượng thịt do ép. Cấu hình dụng cụ dạng mô-đun phù hợp để băm thô thịt đông lạnh và băm mịn thịt tươi, cung cấp nguyên liệu cơ bản làm nhân thịt tiêu chuẩn cho các quy trình tiếp theo như nhồi và chuẩn bị nhân.

    Thông số thiết bị

    Tên thiết bị Máy xay thịt đông lạnh tần số biến thiên loại 160
    Chế độ thiết bị YR-JR160B
    Thiết bị cung cấp điện 380V/50HZ
    Trọng lượng thiết bị Khoảng 550KG
    Kích thước thiết bị 1450*1000*1400mm
    Thiết bị điện 18,5KW

    Leave Your Message