前处理设备系列

52型绞肉机是一款坚固耐用的食品加工设备，专为高效绞肉而设计，生产能力高达1000公斤/小时。这款绞肉机外观设计大气，结构紧凑，设计精良，兼具耐用性和空间效率。采用优质不锈钢材质，并经过特殊回火工艺处理，在耐磨性和使用寿命方面具有显著优势。

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在肉类加工生产中，该设备将原料加工成各种规格的颗粒状肉馅，以满足不同的工艺要求，并确保与辅料充分混合，从而满足定制产品的需求。在运行过程中，旋转的刀片和穿孔刀片对孔板进行精确的切割，有效地将原料肉切碎成细小的颗粒。在双反向旋转螺旋输送器强大的同步动力驱动下，物料被连续推进并排出机器。可根据具体的物料特性和加工要求配置定制的刀片组件和孔板。

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在肉类加工生产过程中，原料根据不同的工艺要求被加工成不同规格的颗粒状肉馅，以便与其他辅料充分混合，满足不同产品的需要。工作时，利用旋转的切刀与孔板上的穿孔刀片形成的切削作用，将原料肉剁成小块，并在螺杆的挤压力作用下，原料连续地从机内排出。可根据不同的物料性质和工艺要求，配置相应的刀具和孔板。

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130型双螺杆变频绞肉机是一款高性能绞肉机，专为高效加工冷冻和鲜肉而设计。自动进料的倾斜设计确保运行平稳，无回流或堵塞，并能产生清晰独特的肉粒。这款多功能绞肉机是加工各种食材的理想选择，包括冷冻肉和鱼露、高湿度下冷冻保鲜的产品、冷冻筋膜和冷冻脂肪、射频完全解冻的肉类，以及鱿鱼、章鱼、虾、辣椒和蒜蓉酱等软质食物。

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42型打蛋器采用不锈钢材质，打蛋器桶出力40KG，平时拆卸清洗方便，特别适合牛筋丸、牛肉丸、贡丸等产品的预处理。

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42型绞肉机是一款用于绞碎肉类的食品加工设备，生产能力高达650KG/H。该机型外观设计大方，结构紧凑合理。绞肉机采用不锈钢材质，并经过特殊处理，具有耐磨、使用寿命长等优点。

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40型搅拌机是一款主要用于混合、搅拌各种食品原料的食品加工设备。该设备采用不锈钢材质制成，单次使用生产能力为40kg。其设计合理，外观整洁美观，体积小，重量轻，噪音低，效率高，操作简单，清洗方便。

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40型切碎机是食品加工的专用设备，主要用于将肉类及辅料切碎成肉馅或肉泥，也可将辅料、冰片、水、肉馅或肉块均匀混合。切碎机的工作原理是通过切碎刀片高速旋转的切割作用来实现这一过程。

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该打浆机控制方式为可编程控制器（PLC）+微电脑触摸屏控制，进料采用液压辅助自动进料，可与一般肉车配套使用，出料方便，节省人力，该打浆机打出的肉浆比高速打浆机口感更浓郁，运转平稳，负荷大，产量高，品质好，出料温度稳定，是打制各种丸类原料的必备设备，如牛肉丸、猪肉丸、贡丸、鱼丸、鱼丸馅、鱼卷、海螺丸、肉饼等肉制品、鱼糜制品。

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180型双螺旋变频绞肉机是我公司最新研发的可绞制冷冻肉、鲜肉的绞肉机，具有自动进料功能，采用斜进料，不回流、不堵塞，绞碎顺畅，颗粒清晰。适用于冻肉鱼糜、高湿冻鲜、冷冻筋膜及冷冻脂肪、射频全解冻肉类、软鱿鱼、章鱼、虾仁、辣椒蒜蓉酱等。

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该斗车设备采用不锈钢材质，坚固耐用，易于清洁。底部设计有多个高强度耐磨尼龙轮，使整车转弯灵活，移动方便。是食品加工车间运输原料及辅料的重要周转车辆，可与升降机配合使用。

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提升机是生产过程中的周转设备，是用于刨肉机、绞肉机、搅拌机等设备提供的物料在线生产或转运的专用设备。适用于大、中、小型肉类加工厂，也可根据用户要求定制，以适应前后设备的上料机尺寸。本机采用全不锈钢材质，易于清洁，美观耐用。料斗车可配提升机，采用不锈钢板制成，并经过表面处理，易于清洁，经济耐用。

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提升机是生产过程中的周转设备，是用于刨肉机、绞肉机、搅拌机等设备提供的物料在线生产或转运的专用设备。适用于大、中、小型肉类加工厂，也可根据用户要求定制，以适应前后设备供料机尺寸。本机采用全不锈钢材质，易于清洁，美观耐用。料斗车可配提升机，采用不锈钢材质并经表面处理，易于清洁，经济耐用。

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在肉类加工生产过程中，原料根据不同的工艺要求被加工成不同规格的颗粒状肉馅，以便与其他辅料充分混合，满足不同产品的需要。工作时，利用旋转的切刀与孔板上的穿孔刀片形成的切削作用，将原料肉剁成小块，并在螺杆的挤压力作用下，原料连续地从机内排出。可根据不同的物料性质和工艺要求，配置相应的刀具和孔板。

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